Les Loisirs de Jess

28 juin 2008

Gateau de Bonbons

Pour ça je n'ai pas de mérite c'est ma mère qui c'est amusé à le faire.

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27 juin 2008

Les Gateaux d'anniversaire de Léna

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27 juin 2008

Gateau neige

j'ai trouvé la recette ici Ingrédients: 6 blancs d'oeufs 100 g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de levure chimique Une poignée de pépites de chocolat Préparation: Montez les blancs en neige très fermes....

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27 juin 2008

Financier

Ingrédients : 100 gr de farine 100 gr d'amandes en poudre 200 gr de sucre fin 1 pincée de sel 150 gr de beurre 8 blancs d'oeufs Quelques gouttes d'arôme d'amandes amères (selon le goût) Préparation: Mélanger la farine, les amandes, le sucre et la pincée...

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27 juin 2008

Flan à la fleur d'oranger

Ingrédients: 50cl de lait 2g d'agar-agar 1 c à s d'arome de fleur d'oranger 3 c à s de sirop d'érable ou sucre en poudre 3 c à s d'amande en poudre Préparation: Dans une casserole mélanger tout les ingrédients, faire bouillir pendant 2 min. Mettre dans...

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26 juin 2008

Glace à la cannelle

Recette que j'ai trouvé ici merci Boutchoko de nous l'avoir fait partager, en plus j'en profite pour tester la vieille sorbetiere SEB de ma mere ( elle est de 1974, elle plus vieille que moi ). Glace à la cannelle Préparation:15 mn Cuisson:15 mn Réfrigération:3h...

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26 juin 2008

Anniversaire Léna

A cet heure-ci il y a 5 ans naissait Léna donc pour qu'elle puisse le fêter à l'école je lui ai fait 2 gâteaux au yaourt. Les voici

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24 juin 2008

Sablés

Journée bien rempli avec léna on a préparé des sablés pour samedi, elle fête son anniversaire avec ces copines. Sablés bicolores Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 150 g de beurre 30 g de cacao 1 pincée de vanille en poudre 1 c. à soupe...

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23 juin 2008

Verrines de Coquillettes et Lentilles

Pour 6 verrines: Ingrédients: 200g de lentilles cuites en conserve 75g de coquillettes 200g de jambon blanc en cubes 50cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes volailles 2g d'agar-agar sel, poivre Préparation: Faire cuire les coquillettes al denté Dans...

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23 juin 2008

Le boulou de Marathon_Girl

Ingrédients: 500g de farine 3 oeufs 200 g de sucre 1 verre d'huile 100g de chocolat noir en morceaux (style pépites) 1/2 verre de jus d 'orange 1/2 verre de fleur d'oranger arôme amande amère 125 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure amandes entières...

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23 juin 2008

Crèmes au cacao

Pour 4 personnes Préparation: 3min Cuisson: 2min Réfrigération: 2h Ingrédients: 50cl de lait demi-écrémé 40g de cacao amer 50g de miel liquide 1 pincée de cannelle en poudre 2g d'agar agar Préparation: Délayez le cacao avec un peu de lait froid. Versez...

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22 juin 2008

Crackers au fromage avec reste de pâte

Ingrédients: le reste de pâte du fromage râpé Préparation: Étaler la pâte et parsemer de fromage râpé Enfourner environ 10min a 180°

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22 juin 2008

Tarte aux mirabelles à ma façon

Pour la pâte (express): 250g de farine 1 c à c de levure chimique 80ml d'huile 100ml d'eau bouillante Préparation: mettre tout les ingrédients dans la MAP (ou dans un robot) et sortir des que le pâton et prêt. Pour la crème pâtissière: 1/4 l de lait 2...

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21 juin 2008

Gauffres à la Hollandaise de Pralinette

Ingrédients : 300 gr de farine 1/2 de lait 75 gr de sucre en poudre une pincée de sel 2 oeufs 100 gr de beurrre fondu 15 gr de levure chimique Préparation : Mettre la farine en puit dans une terrine, le sel, le sucre, les oeufs entiers et délayez peu...

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18 juin 2008

Brigitte

Aussitot reçu, aussitot testé Voici les sablés a l'amande que j'ai fait cet apres-midi avec Léna Avant cuisson Apès cuisson

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18 juin 2008

Poulet au miel et au curry

Voici la recette du Poulet au miel et au curry que j'ai treouvé ici . Par contre j'ai fait quelques modifications à la recette. Donc la voici à ma façon: Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 escalopes de poulet 1 oignon 3 c à s de miel 4 c à s de jus de...

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18 juin 2008

Mon Premier Windows color (2eme partie)

Je ne suis pas sure que Bloom arrivera entiere sur le gateau de Léna, mais bon qui ne tente rien n'a rien.

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13 juin 2008

Mon Premier Windows color (1ere partie)

Voici le début....

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12 juin 2008

Ma boutique (en construction)

Je tenais à présenter ma nouvelle boutique en ligne ! J'y présente ma sélection de produits! En fait, je n'y vends rien directement... mais je propose, pour chaque produit, une liste de marchands célèbres permettant d'acheter mes sélections aux meilleurs...

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11 juin 2008

Quiche au saumon et aux champignons

Ingrédients: 1 pate brisé 200g de saumon frais 250g de ghampignons de paris 2 oeufs 20cl de creme liquide 1/2 verre de vin blanc sel, poivre Préparation: Mixer 150g de saumon (et couper le reste en cube), les jaunes d'oeufs, les champignons, la creme...

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