Les Loisirs de Jess

26 août 2008

Chili con carne à ma façon

Pour 4 personnes Ingrédients: 400g de viande de boeuf haché 1 petit oignons coupé fin 2 càs d'huile d'olive 2 petites boites d'haricots rouge 1 grosse boite de tomate pelées 1 càc d'herbes de Provence 1 grosse pincée d'ail en poudre 1 cube de bouillon...

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25 août 2008

Pull raglan multicolore

Puisqu'on m'a demander des photos Le voici enfin terminé En fait pas tout a fait terminé il me manque a rentrer les fils

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22 août 2008

NEWS

EN TRICOT Plusieurs en-cours: Un Pull rayé en 36 mois, toutes les parties sont terminées, il ne lui manque plus qu'a être assemblé Un Pull raglan multicolore en 36 mois, il ne manque plus qu'a l'assemblé lui aussi et un Pantalon bleu 3 mois pour assortir...

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19 août 2008

Pull Raglan pour Léna

C'est un modele crée avec le logiciel d'abracadafil

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11 août 2008

Glace menthe chocolat

Recette trouvé sur le Blog de COJOCANO Ingredients: 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml 20 cl de crème fraîche liquide entière 20 cl de sirop de menthe 4 càs de sucre glace 2 cac de maïzena 50 gr pépites de chocolat Préparation: Dissoudre la...

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11 août 2008

Glace au café

Ingrédients: 2 cac de maïzena 1 boite de lait concentré non sucré (410 ml) 20 cl de crème liquide entière 15 gr de café instantané 120 gr de sucre glace 50 gr de pépites de chocolat Préparation: mélanger tous les ingrédients puis mettre en sorbetière...

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11 août 2008

Glace au Chocolat

Recette trouvé sur le Blog de COJOCANO Ingrédients pour 1 litre de glace: 2 cac de maïzena 1 boîte de lait concentré non sucré, trés froide (410 ml) 20 cl de crème liquide entière trés froide 150 gr de sucre glace 60 gr de cacao amer type van houten 40...

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11 août 2008

Tarte aux tomates et courgettes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 petites tomates 500g de courgette 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 5 cl de lait sel, poivre, herbes de Provence parmesan Preparation: Préchauffez le four th.6 (180°C). Etalez la pâte, badigeonnez le fond de moutarde,...

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10 août 2008

Soufflé glacé au melon

J'ai trouvé la recette ici Pour 8 personnes Ingrédients : 2 melons bien mûrs 100 g de sucre en poudre 1 citron 4 oeufs 4 c. à soupe de sucre glace 20 cl de crème fraîche liquide Préparation : Coupez les melons en deux. Pelez-les et épépinez -les. Taillez...

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25 juillet 2008

Glace Caramel Beurre salé

Sauce au caramel au beurre salé 80 g de sucre en poudre 40 g de beurre demi-sel 10 cl de crème liquide 3 pincées de fleur de sel Préparation: Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer sur feu moyen. Ne surtout pas remuer . Le sucre va commencer...

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25 juillet 2008

Financier aux noisettes

Ingrédients : 100 gr de farine 100 gr de noisettes en poudre 200 gr de sucre fin 1 pincée de sel 150 gr de beurre 8 blancs d'oeufs Préparation: Mélanger la farine, les noisettes en poudre , le sucre et la pincée de sel. Battre les blancs d'oeufs en neige...

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25 juillet 2008

Flan de tomates au chèvre

Ingrédients: 2g d'Agar-Agar 50cl de lait une dizaine de petites tomates 150g de fromage de chèvre (bûche) sel, poivre, herbe de provence Préparation: Laver les tomates et couper-les en fine rondelles et disposer dans un plat. Couper le fromage de chèvre...

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23 juillet 2008

Sorbetière Montiss

Je me suis finalement laissé tenter par celle -ci. Trouvé ici

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23 juillet 2008

Sorbetière Seb

C'est la vieille sorbetière des années 70 de ma mère ( elle a 3 ans de plus que moi cette sorbetière) Pratique lorsqu'on en a pas d'autre, mais elle est 20 fois plus longue qu'une nouvelle génération de sorbetière.

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23 juillet 2008

Livre Le Tricot en 300 points

Trouvé ici Auteur: Karen HEMINGWAY Editions: MARABOUT

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23 juillet 2008

Livre sur les Gateaux d'anniversaire

Trouvé ici Collection: Cuisine conviviale Auteur: Sylvie Aït-Ali ( http://amusesbouche.canalblog.com/ ) Editions: ESI

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23 juillet 2008

Livre sur l'Agar-Agar

Trouvé ici Editions: LEDUC.S Auteurs: Anne DUFOUR - Carole GARNIER

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23 juillet 2008

Glace à la vanille

Recette trouvé sur le Blog de COJOCANO Ingrédients 1 gousse de vanille fendue dans sa longueur ou 1 cac de vanille en poudre (vahiné) 20 cl de crème entière liquide (30% de MG) 1 boîte de lait concentré non sucré (410 ml) 2 cac de maizéna 100 gr de sucre...

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20 juillet 2008

Une petite robe pour Cassandra

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10 juillet 2008

Ma prochaine réalisation

En voici le début J'ai trouvé les explications ici Voici le modèle

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