24 octobre 2008
Biscuit au fromage et au thym
2 tasses de farine (420 ml) ( j'utilise celle de la MAP )
3 c à c de de levure
1/2 tasse de lait (110 ml)
5 c à c de beurre mou
1 c à c de thym frais
1/2 c à c de persil
1/2 tasse de emmental râpé (110ml)
1/2 c à c de sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger tout les ingrédients sauf le lait, jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Ajouter le lait et mélanger a nouveau.
- Déposer sur un plaque en silicone des petits tas de la valeur d'une cuillère à café
- Faire cuire environ 10 min
Commentaires
bon appetit alors !
tu vas me faire craquer, j'adore les petits gâteaux salés !!!
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